Gerçek yolculuk, alışık olduğumuzdan farklı bir “dışarı”nın içselleştirmesi olarak, beslenmede tam bir değişimi, ziyaret edilen ülkenin dudaklardan ve yemek borusundan geçirilerek tutulmasını ima eder – bitki ve hayvan örtüsüyle, kültürüyle (yalnızca yemek ve çeşnilerdeki farklı uygulamalar değil, unu yoğurmak ya da tencereyi karıştırmak için kullanılan farklı aletler de). Görülebilir her şeyi koltuğundan kıpırdamadan televizyonda da görebildiğin günümüzde anlamı olan tek yolculuk etme tarzı budur.
Typography 